Tomate cerise jaune poire
La tomate cerise jaune poire est une variété de tomate cerise qui se distingue par sa forme en poire et sa couleur jaune éclatante. Originaire d'Amérique du Sud, cette variété est appréciée pour son goût sucré et sa chair juteuse. Elle est une alternative intéressante aux tomates cerises rouges classiques pour apporter une touche de couleur à vos salades et plats. Dans cette variété, les vertus médicinales sont similaires à celles des autres tomates et ses usages culinaires sont multiples.
 |
Plantation |
La tomate cerise jaune poire peut être plantée en pleine terre ou en pot. Elle a besoin d'un sol fertile, riche en nutriments et bien drainé. La plantation doit être effectuée à partir de la mi-mai, lorsque les risques de gel sont écartés. Elle nécessite également une exposition ensoleillée et chaude pour se développer correctement.
 |
Entretien |
L'arrosage doit être régulier pour que la tomate cerise jaune poire puisse s'épanouir. Elle nécessite également une taille pour favoriser une meilleure production et limiter les maladies. Elle est sensible aux attaques de maladies fongiques et de ravageurs comme les pucerons.
 |
Récolte |
La récolte peut commencer à partir de la mi-juillet et se poursuivre jusqu'à la fin de l'été. Il est recommandé de récolter les fruits lorsqu'ils sont mûrs à point, c'est-à-dire lorsqu'ils ont une belle couleur jaune et une texture ferme.
 |
Usage médicinal |
La tomate cerise jaune poire est riche en vitamines C et en antioxydants, qui contribuent à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de la peau. Elle est également bénéfique pour la santé des yeux grâce à sa teneur en lycopène.
 |
Usage culinaire |
La tomate cerise jaune poire est idéale pour les salades, les apéritifs et les plats d'accompagnement. Elle est également parfaite pour les sauces et les coulis grâce à sa saveur sucrée et acidulée.
TOMATECJP
Fiche technique
- Famille
- Solanacées
- Nom latin
- Solanum lycopersicum var. cerasiforme 'Yellow Pear'
- Type de sol
- Bien drainé
Riche - Exposition
- Plein soleil
- Période de semis
- Avril
- Période de plantation
- Mai-juin
- Arrosage
- Abondant
Régulier - Période de floraison
- Juin-septembre
- Période de récolte
- Juillet-octobre
- Hauteur
- Jusqu’à 1.5m
- Feuillage
- Caduc
- Rusticité
- Non rustique
- Origine
- Inconnue
Vous aimerez aussi
6 autres produits dans la même catégorie :
Commentaires (0)
La tomate cerise jaune poire est une variété de tomate cerise qui se distingue par sa forme en poire et sa couleur jaune éclatante. Originaire d'Amérique du Sud, cette variété est appréciée pour son goût sucré et sa chair juteuse. Elle est une alternative intéressante aux tomates cerises rouges classiques pour apporter une touche de couleur à vos salades et plats. Dans cette variété, les vertus médicinales sont similaires à celles des autres tomates et ses usages culinaires sont multiples.