Tomate Géante d'Orenbourg

Variété russe à port indéterminé pour la mi-saison. Gros fruit un peu plat de 200g à 900g, rose rouge, charnu et de bonne saveur.

Description
Détails du produit

Plantation

La tomate géante d'orenbourg est une variété de tomate qui a besoin d'une exposition ensoleillée et d'un sol riche et bien drainé pour se développer. Elle peut être plantée en semis à partir de mars-avril à l'intérieur et transplantée en pleine terre une fois les gelées passées. Il est recommandé de planter les plants à environ 60 cm de distance les uns des autres.

Entretien

Pour bien entretenir la tomate géante d'orenbourg, il est important de l'arroser régulièrement pour maintenir une humidité constante, tout en évitant de mouiller les feuilles pour éviter les maladies. Il est également conseillé de tailler régulièrement les plants pour éviter la propagation des maladies et pour favoriser la croissance des fruits.

Récolte

La tomate géante d'orenbourg peut être récoltée environ 80 à 85 jours après la plantation. Les fruits sont prêts à être cueillis lorsqu'ils ont une couleur rouge foncé uniforme. Il est recommandé de les cueillir à la main en les tournant doucement pour les détacher de la tige.

Usage médicinal

La tomate est riche en vitamines A, C et K, ainsi qu'en antioxydants et en potassium. Elle est donc bénéfique pour la santé de la peau, des yeux, du cœur et des os. La consommation régulière de tomates peut également aider à prévenir certains cancers et à réduire les risques de maladies cardiovasculaires.

Usage culinaire

La tomate géante d'orenbourg est une variété de tomate très appréciée en cuisine pour sa saveur sucrée et juteuse. Elle peut être utilisée pour préparer des salades, des sauces, des soupes et des plats d'accompagnement. Elle se marie également très bien avec des herbes fraîches telles que le basilic et l'origan.

Référence TOMATEGEAO

Fiche technique