Basilic Magic Blue
Le basilic Magic Blue est une variété de basilic assez inhabituelle, connue pour ses feuilles d'un bleu-violacé unique et son arôme subtil de cannelle et d'anis. Cette variété de basilic est également appelée basilic violacé ou basilic à cannelle. Originaire d'Amérique centrale et du Sud, le basilic Magic Blue est une plante vivace qui est cultivée comme une annuelle dans les régions tempérées. Il est souvent utilisé pour ajouter de la couleur et de la saveur aux salades, aux desserts et aux plats salés.
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Plantation |
Le basilic Magic Blue peut être planté à partir de graines ou de boutures, de préférence dans un sol bien drainé et riche en nutriments. Il préfère une exposition ensoleillée à mi-ombragée et doit être arrosé régulièrement pour maintenir le sol humide. Il peut être planté en pot ou en pleine terre.
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Entretien |
Le basilic Magic Blue a besoin d'un arrosage régulier pour maintenir le sol humide et peut bénéficier d'une fertilisation régulière avec un engrais organique. Il peut être taillé pour encourager une croissance plus dense et pour empêcher la plante de produire des fleurs, ce qui peut affecter la qualité du feuillage.
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Récolte |
Les feuilles de basilic Magic Blue peuvent être récoltées au fur et à mesure de la croissance de la plante. La récolte doit être effectuée avant que la plante ne produise des fleurs, car cela peut affecter la qualité et la saveur du feuillage.
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Usage médicinal |
Le basilic Magic Blue est riche en antioxydants et en composés bénéfiques pour la santé, tels que le linalol et le camphre. Il est souvent utilisé en médecine traditionnelle pour soulager les maux d'estomac, les problèmes respiratoires et les douleurs musculaires.
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Usage culinaire |
Le basilic Magic Blue est apprécié pour son feuillage décoratif et son arôme doux et épicé. Il peut être utilisé frais ou séché dans une variété de plats, y compris les salades, les pâtes, les soupes et les sauces. Il est également utilisé pour aromatiser les boissons et les desserts.
BASILICMBLUE
Fiche technique
- Famille
- Lamiacées
- Nom latin
- Ocimum basilicum
- Type de sol
- Bien drainé
Fertile
Humide - Exposition
- Plein soleil
- Période de semis
- Mars-Juin
- Période de plantation
- Mai-Juin
- Arrosage
- Abondant
Modéré - Période de floraison
- Juin-Septembre
- Période de récolte
- Juillet-Octobre
- Hauteur
- 30-60 cm
- Feuillage
- Caduc
- Rusticité
- 10 °C
- Origine
- Amérique Centrale
Amérique du Sud
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Le basilic Magic Blue est une variété de basilic assez inhabituelle, connue pour ses feuilles d'un bleu-violacé unique et son arôme subtil de cannelle et d'anis. Cette variété de basilic est également appelée basilic violacé ou basilic à cannelle. Originaire d'Amérique centrale et du Sud, le basilic Magic Blue est une plante vivace qui est cultivée comme une annuelle dans les régions tempérées. Il est souvent utilisé pour ajouter de la couleur et de la saveur aux salades, aux desserts et aux plats salés.