Aurone
L'aurone est une plante aromatique originaire de l'Europe et de l'Asie. Elle est souvent cultivée pour ses fleurs jaunes et sa fragrance agréable. Elle est également utilisée en médecine traditionnelle pour ses vertus thérapeutiques.
Plantation |
L'aurone (Aurinia saxatilis) peut être semée en mars-avril ou plantée en septembre-octobre. Elle préfère un sol léger et bien drainé et une exposition ensoleillée. Elle peut atteindre jusqu'à 50 cm de hauteur et forme un tapis de feuillage persistant.
Entretien |
L'aurone a besoin d'arrosages réguliers, surtout en été. Il est recommandé de tailler les tiges au printemps pour favoriser la ramification et la floraison. La plante ne nécessite pas de fertilisation particulière.
Récolte |
La récolte des fleurs a lieu de juin à août. Les fleurs sont récoltées lorsqu'elles sont complètement ouvertes et séchées pour être utilisées en infusion. Les feuilles peuvent également être récoltées en été et utilisées fraîches ou séchées.
Usage médicinal |
L'infusion de fleurs d'aurone est traditionnellement utilisée pour soulager les maux de gorge, les infections respiratoires et les douleurs menstruelles. Les feuilles sont également réputées pour leur effet tonique et stimulant.
Usage culinaire |
L'aurone n'est pas utilisée en cuisine.
Fiche technique
- Famille
- Astéracées
- Nom latin
- Auronia de Hérault
- Type de sol
- Bien drainé
- Exposition
- Mi-ombre
Plein soleil - Période de semis
- Mars-Avril
- Période de plantation
- Mai-Juin
- Arrosage
- Faible
- Période de floraison
- Juin-Août
- Période de récolte
- Juillet-Octobre
- Hauteur
- 80-120 cm
- Feuillage
- Persistant
- Rusticité
- Jusqu’à -15 °C
- Origine
- Bassin méditerranéen
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