Courgette jaune de Rheino Gold
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Courgette jaune de Rheino Gold

La courgette jaune Rheinau Gold est une variété de courgette d'été qui produit des fruits allongés jaune vif. Cette variété est très productive et facile à cultiver dans de nombreux climats. Les fruits ont une texture ferme et une saveur douce et légèrement sucrée. La courgette jaune Rheinau Gold est une excellente source de vitamines et de minéraux et peut être utilisée dans une variété de plats savoureux.

 

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Plantation

Il est recommandé de semer les graines en intérieur ou sous abri en mars-avril avant de les transplanter en extérieur en mai-juin. La courgette a besoin d'un sol fertile, bien drainé et d'une exposition ensoleillée pour se développer. Il est important de bien arroser les plants et de les maintenir libres de toute mauvaise herbe.

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Entretien

Pour l'entretien de la courgette jaune Rheinau Gold, il est important de bien arroser régulièrement et d'apporter de l'engrais pour favoriser la croissance. Il est également recommandé de tailler les feuilles et les tiges pour encourager la production de fruits. Il est également conseillé de récolter régulièrement les courgettes pour encourager la production de nouveaux fruits.

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Récolte

La récolte de la courgette jaune Rheinau Gold peut commencer environ 50 à 60 jours après la transplantation. Les courgettes doivent être récoltées lorsqu'elles sont encore jeunes et tendres pour un meilleur goût. Il est recommandé de récolter les courgettes de manière régulière pour encourager la production de nouveaux fruits.

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Usage médicinal

Les vertus médicinales de la courgette sont peu connues, mais elle est une excellente source de vitamines et de minéraux. Elle est également riche en fibres, ce qui peut favoriser la digestion. En outre, elle contient peu de calories et est donc une option saine pour les personnes qui surveillent leur poids.

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Usage culinaire

Les courgettes jaunes Rheinau Gold peuvent être utilisées de nombreuses façons en cuisine. Elles peuvent être cuites à la vapeur, grillées, sautées ou rôties. Elles peuvent être utilisées dans des soupes, des plats de pâtes, des ragoûts et des gratins. Elles peuvent également être utilisées dans des plats sucrés comme des gâteaux ou des muffins.

COURGETTEJRG

Fiche technique

Famille
Cucurbitacées
Nom latin
Cucurbita pepo
Type de sol
Bien drainé
Riche
Exposition
Plein soleil
Période de semis
Avril - Mai
Période de plantation
Mai - Juin
Arrosage
Régulier
Période de floraison
Juillet - Septembre
Période de récolte
Juin - Octobre
Hauteur
50 - 60 cm
Feuillage
Caduc
Rusticité
Jusqu’à -3 °C
Origine
Suisse

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