Courgette Black Beauty

Variété classique. Fruits allongés, vert foncé brillant. Production abondante et régulière. Bonne saveur.

Description
Détails du produit

Plantation

Les courgettes Black Beauty sont faciles à cultiver et préfèrent les sols riches en nutriments et bien drainés. Elles sont plantées au printemps lorsque le risque de gel est passé. Les graines sont semées à une profondeur d'environ 2,5 cm et à une distance d'environ 1 mètre les unes des autres.

Entretien

Les courgettes Black Beauty nécessitent un arrosage régulier et en profondeur pour éviter que le sol ne sèche complètement. Il est également important d'éliminer les mauvaises herbes et de nourrir les plantes avec un engrais équilibré. Les courgettes sont également sujettes aux maladies fongiques, il est donc important de surveiller leur état et de traiter tout problème dès qu'il se présente.

Récolte

Les courgettes Black Beauty peuvent être récoltées lorsqu'elles ont atteint une taille d'environ 15 à 20 cm. Les courgettes plus grandes ont tendance à devenir coriaces et moins savoureuses. Il est important de récolter régulièrement pour encourager la production continue de fruits.

Usage médicinal

Vertus médicinales: Les courgettes contiennent des nutriments importants tels que des antioxydants, de la vitamine C et de la vitamine A. Elles sont également riches en eau et en fibres, ce qui peut aider à maintenir une digestion saine. Les courgettes ont également des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiaques.

Usage culinaire

Les courgettes Black Beauty sont polyvalentes en cuisine et peuvent être cuites de nombreuses façons différentes. Elles peuvent être grillées, rôties, sautées ou même utilisées crues dans des salades. Les courgettes sont également couramment utilisées pour faire des plats comme les courgettes farcies, les courgettes à la Parmesan, et la ratatouille.

Référence COURGETTEBB

Fiche technique