Poivron doux California wonder orange
Le poivron doux California Wonder Orange est une variété de poivrons doux originaire de Californie. Cette variété produit des fruits de couleur orange vif, sucrés et croquants, avec une saveur douce caractéristique des poivrons doux. Le poivron doux California Wonder Orange est une plante annuelle facile à cultiver, appréciée pour sa résistance aux maladies et sa capacité à produire des fruits abondants en été. Cette variété de poivron peut être consommée crue, cuite ou grillée, et est souvent utilisée dans une variété de plats tels que les salades, les ragoûts et les sauces.
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Plantation |
Le poivron doux California Wonder Orange peut être planté à partir de graines ou de plants achetés en pépinière. Il est préférable de semer les graines à l'intérieur à partir de février pour les transplanter à l'extérieur après le dernier gel. Le poivron nécessite un sol riche en nutriments, bien drainé et une exposition ensoleillée.
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Entretien |
Le poivron doux California Wonder Orange nécessite une fertilisation régulière et un arrosage régulier pour assurer une croissance saine. Il est recommandé de pincer les tiges latérales pour favoriser la croissance de la plante principale. La taille des poivrons doit être effectuée régulièrement pour favoriser la croissance de nouvelles fleurs.
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Récolte |
La récolte du poivron doux California Wonder Orange peut être effectuée lorsqu'ils atteignent leur taille mature, habituellement de 6 à 8 semaines après la floraison. Les poivrons peuvent être récoltés lorsqu'ils sont encore verts ou attendre qu'ils mûrissent à leur couleur orange.
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Usage médicinal |
Le poivron doux California Wonder Orange contient des vitamines A et C, ainsi que des antioxydants qui peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques et certains types de cancer. Les poivrons contiennent également des composés qui peuvent aider à réduire l'inflammation et le stress oxydatif dans le corps.
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Usage culinaire |
Le poivron doux California Wonder Orange peut être utilisé dans une variété de plats. Il peut être grillé, farci ou utilisé dans des salades. Les poivrons peuvent également être séchés et moulus en poudre pour une utilisation dans les recettes de cuisine. Le poivron doux California Wonder Orange est légèrement plus sucré que les poivrons verts traditionnels, ce qui le rend parfait pour les plats sucrés-salés.
POIVRONCWO
Fiche technique
- Famille
- Solanacées
- Nom latin
- Capsicum annuum 'California Wonder'
- Type de sol
- Bien drainé
Frais
Riche - Exposition
- Plein soleil
- Période de semis
- Mars à avril
- Période de plantation
- Mai à juin
- Arrosage
- Abondant
Régulier - Période de floraison
- Juin à septembre
- Période de récolte
- Juillet à octobre
- Hauteur
- 60 à 80 cm
- Feuillage
- Caduc
- Rusticité
- Non rustique
- Origine
- États-Unis
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Le poivron doux California Wonder Orange est une variété de poivrons doux originaire de Californie. Cette variété produit des fruits de couleur orange vif, sucrés et croquants, avec une saveur douce caractéristique des poivrons doux. Le poivron doux California Wonder Orange est une plante annuelle facile à cultiver, appréciée pour sa résistance aux maladies et sa capacité à produire des fruits abondants en été. Cette variété de poivron peut être consommée crue, cuite ou grillée, et est souvent utilisée dans une variété de plats tels que les salades, les ragoûts et les sauces.