Courgette Zuboda
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Courgette Zuboda

Variété à fruits allongés vert foncé, un peu mouchetés. Savoureuse. Bonne productivité et excellente conservation des fruits. Bonne résistance au froid en arrière-saison.

 

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Plantation

La courgette Zuboda est une variété de courgette qui pousse bien en plein soleil et dans un sol bien drainé. Les graines doivent être semées en terre après le dernier gel, à environ 2,5 cm de profondeur. Les plants doivent être espacés d'environ 90 cm les uns des autres pour permettre une bonne circulation de l'air.

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Entretien

Les plants de courgette Zuboda nécessitent un arrosage régulier pour une croissance optimale, mais l'arrosage excessif peut entraîner des maladies fongiques. Les plantes doivent être nourries avec un engrais équilibré toutes les 4 à 6 semaines. Il est également important de surveiller les ravageurs tels que les pucerons et les coléoptères.

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Récolte

Les courgettes Zuboda sont prêtes à être récoltées environ 50 à 60 jours après la plantation. Les fruits doivent être cueillis lorsqu'ils sont encore petits et tendres, mesurant environ 10 à 15 cm de longueur. Les courgettes plus grandes peuvent devenir amères et dures.

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Usage médicinal

La courgette Zuboda est une excellente source de vitamine C, de vitamine A et de potassium. Elle contient également des antioxydants, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à améliorer la santé cardiovasculaire.

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Usage culinaire

Les courgettes Zuboda sont délicieuses grillées, rôties, sautées ou ajoutées à des plats tels que les pâtes, les salades et les soupes. Elles peuvent également être utilisées pour faire des plats comme des gratins, des galettes et des tartes salées. Les fleurs de courgette sont également comestibles et peuvent être farcies ou ajoutées à des salades.

COURGETTEZ

Fiche technique

Famille
Cucurbitacées
Nom latin
Cucurbita pepo
Type de sol
Bien drainé
Exposition
Plein soleil
Période de semis
Avril-Mai
Période de plantation
Mai-Juin
Arrosage
Régulier
Période de floraison
Juin-Juillet
Période de récolte
Juin-Septembre
Hauteur
1m
Feuillage
Caduc
Rusticité
Jusqu’à -5 °C
Origine
Inconnue

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