Ashwagandha
L'Ashwagandha, également connue sous le nom de Withania somnifera, est une plante originaire d'Inde et d'Afrique du Nord. Elle est utilisée depuis des siècles en médecine ayurvédique pour ses propriétés médicinales. Cette plante est également appelée "ginseng indien" en raison de ses effets similaires sur le corps. Elle est devenue de plus en plus populaire en Occident pour ses bienfaits sur la santé mentale et physique. L'Ashwagandha est une plante vivace qui peut pousser jusqu'à 1,5 mètre de hauteur et qui produit des fleurs jaune-vert.
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Plantation |
L'Ashwagandha est une plante vivace qui préfère les sols bien drainés et riches en nutriments. Elle doit être plantée dans une zone ensoleillée et protégée des vents forts. Les graines peuvent être semées directement au printemps ou à l'automne.
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Entretien |
L'Ashwagandha est une plante facile à entretenir. Elle a besoin d'un arrosage régulier, mais il est important de ne pas trop arroser pour éviter les maladies fongiques. La plante doit être taillée régulièrement pour favoriser une croissance saine.
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Récolte |
Les racines de l'Ashwagandha sont récoltées après 6 à 7 mois de croissance. Il est important de ne pas récolter toutes les racines pour permettre à la plante de continuer à croître. Les racines doivent être séchées à l'ombre avant d'être utilisées.
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Usage médicinal |
L'Ashwagandha est utilisée dans la médecine ayurvédique depuis des milliers d'années pour améliorer la santé globale et soulager le stress et l'anxiété. Elle est également utilisée pour renforcer le système immunitaire et réduire l'inflammation. Certaines études ont montré que l'Ashwagandha peut également aider à réduire les niveaux de cortisol, l'hormone du stress.
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Usage culinaire |
L'Ashwagandha est principalement utilisée à des fins médicinales et n'a pas d'utilisation culinaire courante. Cependant, ses racines séchées peuvent être utilisées pour faire du thé ou ajoutées à des plats pour améliorer leur valeur nutritionnelle.
ASHWAGANDHA
Fiche technique
- Famille
- Solanacées
- Nom latin
- Withania somnifera
- Type de sol
- Bien drainé
Sableux - Exposition
- Plein soleil
- Période de semis
- Mars-Avril
- Période de plantation
- Printemps
- Arrosage
- Modéré
- Période de floraison
- Juin-Septembre
- Période de récolte
- Septembre-Novembre
- Hauteur
- Jusqu’à 1.5m
- Feuillage
- Caduc
- Rusticité
- Jusqu’à -5 °C
- Origine
- Inde
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L'Ashwagandha, également connue sous le nom de Withania somnifera, est une plante originaire d'Inde et d'Afrique du Nord. Elle est utilisée depuis des siècles en médecine ayurvédique pour ses propriétés médicinales. Cette plante est également appelée "ginseng indien" en raison de ses effets similaires sur le corps. Elle est devenue de plus en plus populaire en Occident pour ses bienfaits sur la santé mentale et physique. L'Ashwagandha est une plante vivace qui peut pousser jusqu'à 1,5 mètre de hauteur et qui produit des fleurs jaune-vert.