Menthe pouliot
Plante rampante au parfum spécifique assez fort. On en fait un excellent thé très surprenant au Maroc, elle sert à aromatiser les sauces, les soupes, le taboulé, les salades de fruits et les crèmes dessert. La menthe pouliot produit une huile essentielle très réputée pour ses vertus antispasmodiques et stimulantes. C'est un très bon répulsif contre les puces. Vous pouvez en faire sécher et la mettre dans le panier de votre chien ou de votre chat.
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Plantation |
La menthe pouliot peut être plantée à partir de graines ou de boutures. Elle préfère un sol bien drainé et riche en nutriments. Elle doit être plantée dans un endroit ensoleillé à mi-ombragé.
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Entretien |
La menthe pouliot a besoin d'un arrosage régulier pour éviter que le sol ne sèche trop. Il est recommandé de tailler régulièrement la plante pour stimuler une croissance dense. La menthe pouliot est une plante envahissante, il est donc important de la limiter en plantant la menthe dans un contenant ou en la plantant dans une zone où elle peut se propager librement.
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Récolte |
Les feuilles de menthe pouliot peuvent être récoltées tout au long de la saison de croissance. Il est recommandé de cueillir les feuilles avant la floraison pour obtenir une saveur plus prononcée.
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Usage médicinal |
La menthe pouliot est utilisée en médecine traditionnelle pour traiter les maux d'estomac, les douleurs menstruelles et les problèmes de digestion. Elle est également connue pour ses propriétés antifongiques et antibactériennes.
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Usage culinaire |
La menthe pouliot est utilisée pour aromatiser les boissons, les salades de fruits et les desserts. Elle peut également être utilisée dans la préparation de thés et de tisanes. La menthe pouliot est également utilisée dans la fabrication de parfums et d'huiles essentielles.
MENTHEPOUL
Fiche technique
- Famille
- Lamiacées
- Nom latin
- Mentha pulegium
- Type de sol
- Frais
- Exposition
- Mi-ombre
Plein soleil - Période de semis
- Avril-Mai
- Période de plantation
- Avril-Mai
- Arrosage
- Régulier
- Période de floraison
- Juin-Septembre
- Période de récolte
- Juillet-Octobre
- Hauteur
- 20-40 cm
- Feuillage
- Persistant
- Rusticité
- Jusqu’à -15 °C
- Origine
- Europe
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Plante rampante au parfum spécifique assez fort. On en fait un excellent thé très surprenant au Maroc, elle sert à aromatiser les sauces, les soupes, le taboulé, les salades de fruits et les crèmes dessert. La menthe pouliot produit une huile essentielle très réputée pour ses vertus antispasmodiques et stimulantes. C'est un très bon répulsif contre les puces. Vous pouvez en faire sécher et la mettre dans le panier de votre chien ou de votre chat.