Pensée sauvage
La Pensée sauvage, également connue sous le nom de Viola tricolor, est une plante herbacée vivace originaire d'Europe et d'Asie. Elle est appréciée pour ses fleurs aux couleurs vives qui apparaissent dès la fin de l'hiver et tout au long du printemps. Elle est également utilisée en phytothérapie pour ses vertus médicinales. La Pensée sauvage est facile à cultiver et peut être plantée dans des jardins, des pots ou des jardinières. Elle peut également être utilisée en cuisine pour agrémenter des salades ou des plats sucrés.
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Plantation |
Les pensées sauvages peuvent être plantées en automne ou au début du printemps dans un sol bien drainé et humide. Elles poussent mieux à l'ombre partielle, mais peuvent également être plantées en plein soleil. Il est important de garder le sol humide pour assurer une croissance saine.
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Entretien |
Les pensées sauvages nécessitent peu d'entretien. Il est important de les arroser régulièrement pour éviter que le sol ne s'assèche. Les fleurs fanées doivent être enlevées pour stimuler la production de nouvelles fleurs. Les pensées sauvages sont également sujettes aux attaques de limaces et d'escargots, il est donc important de surveiller et de traiter ces nuisibles si nécessaire.
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Récolte |
Les fleurs de pensée sauvage peuvent être récoltées tout au long de la saison de floraison. Elles doivent être coupées à la base de la tige. Les feuilles peuvent également être récoltées et utilisées dans les salades ou les tisanes.
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Usage médicinal |
Les pensées sauvages ont des propriétés médicinales connues pour aider à traiter les affections cutanées telles que les éruptions cutanées, l'eczéma et l'acné. Elles ont également des propriétés analgésiques et anti-inflammatoires.
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Usage culinaire |
Les fleurs et les feuilles de pensée sauvage peuvent être utilisées dans les salades pour ajouter une touche de couleur et de saveur. Les fleurs peuvent également être utilisées comme décoration pour les gâteaux et les desserts. Les feuilles peuvent être infusées dans de l'eau chaude pour faire une tisane aromatique.
PENSEESAUV
Fiche technique
- Famille
- Violacées
- Nom latin
- Viola tricolor
- Type de sol
- Fertile
Léger - Exposition
- Plein soleil
- Période de semis
- Août - Septembre
- Période de plantation
- Mars - Mai
- Arrosage
- Modéré
- Période de floraison
- Mars - Juillet
- Période de récolte
- Juin - Septembre
- Hauteur
- 10-15 cm
- Feuillage
- Persistant
- Rusticité
- Jusqu’à -20 °C
- Origine
- Europe
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La Pensée sauvage, également connue sous le nom de Viola tricolor, est une plante herbacée vivace originaire d'Europe et d'Asie. Elle est appréciée pour ses fleurs aux couleurs vives qui apparaissent dès la fin de l'hiver et tout au long du printemps. Elle est également utilisée en phytothérapie pour ses vertus médicinales. La Pensée sauvage est facile à cultiver et peut être plantée dans des jardins, des pots ou des jardinières. Elle peut également être utilisée en cuisine pour agrémenter des salades ou des plats sucrés.