Mauve de Mauritanie
Vivace buissonnante à floraison estivale abondante attirant les abeilles. Ses fleurs magnifiques en bouquet sont également comestibles.
Plantation |
La mauve de Mauritanie est une plante facile à cultiver qui préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. Elle peut être semée directement en pleine terre en avril ou mai, ou en intérieur en mars pour être transplantée plus tard.
Entretien |
Elle nécessite un arrosage régulier, mais doit éviter l'humidité stagnante.
Récolte |
La récolte peut avoir lieu de juillet à septembre lorsque les fleurs sont en pleine floraison. Les feuilles peuvent également être récoltées tout au long de la saison de croissance.
Usage médicinal |
La mauve de Mauritanie a des propriétés médicinales bénéfiques pour la digestion, la toux et les maux de gorge. Elle est également utilisée en infusion pour ses propriétés anti-inflammatoires et apaisantes.
Usage culinaire |
Au niveau culinaire, les feuilles et les fleurs de la mauve de Mauritanie peuvent être utilisées en salade ou cuites à la vapeur. Les fleurs sont également utilisées pour la préparation de boissons chaudes ou froides.
Fiche technique
- Famille
- Malvacées
- Nom latin
- Lavatera trimestris
- Type de sol
- Frais
Riche - Exposition
- Plein soleil
- Période de semis
- Avril-Mai
- Période de plantation
- Mai-Juin
- Arrosage
- Régulier
- Période de floraison
- Juin-Août
- Période de récolte
- Juin-Septembre
- Hauteur
- 50-80 cm
- Feuillage
- Caduc
- Rusticité
- Jusqu’à -5 °C
- Origine
- Afrique du Nord